Dưa giá
Đơn giản giúp ăn thịt cá đỡ ngán.
Nguyên liệu
- 1 gói giá sạch loại búp
- 1/2 củ cà rốt
- Hẹ lá
- 4,5 tép tỏi
- 1 /2 tbsp đường
- 4 tbsp giấm nuôi
- 1 tbsp mắm
- 1 tí muối
- 1 tí tiêu
Cách làm
- Cà rốt bào thái sợi, hẹ cắt khúc , giá rửa sạch
- Tỏi giã nát
- Pha giấm với đường, muối, tiêu tỏi trộn cho tan hết.
- Cho hỗn hợp sốt vào giá hẹ trộn đều để 3,4 giờ là ăn ngon.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét