Tôm sốt bơ tỏi 

Nguyên liệu 

2 con tôm hùm 

Sốt bơ tỏi 

2 muỗng canh bơ lạt Tường An

Ngò rí thái nhuyễn 

Tỏi phi vàng 

1 tbsp mắm ( hoặc muối)

Tiêu (có thể bỏ qua)

1 tbsp nước cốt chanh 

Tôm cắt đôi, bỏ chỉ lưng. Có thể tách thịt tôm ra vì nếu không tách thịt tôm khi nướng thịt sẽ dính vào vỏ khó gỡ.

Bơ đun cho tan chảy. Trộn các nguyên liệu sốt với nhau.

Nướng sơ tôm, gần chín thì dàn đều sốt lên mặt tôm, nướng tiếp đến khi tôm chín là được. Ta da, măm măm thôi.