Bánh Phu thê
Nhân bánh
500g đậu xanh vỏ
1 trái dừa nạo
300g đường
1 ít muối
40g dầu ăn
Vỏ bánh
60g đường
120ml nước ( sử dụng nước cốt trái cây hoặc lá dứa pha với nước lạnh)
100g bột
Ít muối
Đun nước sôi, tắt bếp, rửa dừa qua nước sôi giúp dừa lâu hư.
Sên nhân
