Bò xào cần nước
Nguyên liệu
200g bò thăn
1 bó rau cần
Tiêu
Nước tương
Dầu ăn
Cách làm
Bò thái mỏng, ướp nước tương, tiêu, dầu ăn, tỏi băm.
Cần cắt khúc rửa sạch
Khử dầu ăn với tỏi cho thơm, cho bò vào xào lửa lớn. Bò gần chín cho cần vào xào tiếp. Xịt 1 ít nước tương vào, đảo đều. Tắt bếp.
200g bò thăn
1 bó rau cần
Tiêu
Nước tương
Dầu ăn
Cách làm
Bò thái mỏng, ướp nước tương, tiêu, dầu ăn, tỏi băm.
Cần cắt khúc rửa sạch
Khử dầu ăn với tỏi cho thơm, cho bò vào xào lửa lớn. Bò gần chín cho cần vào xào tiếp. Xịt 1 ít nước tương vào, đảo đều. Tắt bếp.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét